Hunaja
Jo muinaiset Kalevalaiset tunsivat hunajan hyödyt laulaessaan mehiläisestä meiän linnusta, joka lähti hakemaan simaa ”kipehille voiteheksi, pahoille parantehiksi”. Kaukaiset sukulaisemme eivät varmasti yllättyisikään, jos saisivat tietää hunajan sisältävän 3 %:n verran hunajan painosta aminohappoja, entsyymejä, mineraaleja, hivenaineita ja vitamiineja – yhteensä yli 200 ainetta!
Simatassun hunajan valitsemalla voitkin varmistua, että hunajassasi ovat kaikki tärkeät ominaisuudet ja ainesosat tallella hunajan hellävaraisesta käsittelystä johtuen.
Hunajalaatikolle ilmainen toimitus Suomessa!
Paras tapa varmistua hunajasi laadusta on kysyä tarhaus- ja tuotantoimenpiteistä suoraan tuottajalta!
Näin varmistamme hunajan laadun:
- Simatassun hunaja pakataan aina tuoreena, joten pitkäaikaisia varastointeja tynnyreissä ei tarvita.
- Kun hunajamme pakataan tuoreeltaan, sitä ei ole tarpeen enää sulattaa lämmitysvastuksella, mitä monet tuottajat joutuvat tekemään hunajan pakkaamisen helpottamiseksi. Lämmittäminen nostaa hunajan HMF-arvoa, millä mitataan tuotteen tuoreutta, varastointiolosuhteita, sekä mahdollisen lämpökäsittelyn vaikutuksia hunajaan.
- Hunajamme siivilöidään kevyesti ilman painesiivilöintiä, minkä ansiosta tuotteessa on jäljellä runsaasti siitepölyä, joka sisältää vitamiineja, hivenaineita sekä kaikki ihmiselle välttämättömät aminohapot. Siitepölyä pidetäänkin yhtenä luonnon täydellisimmistä ravintoaineista.
Luomua? – Ei kiitos.
Simatassun väki kannattaa luomutuotantoa, mutta suomalaisessa mehiläishoidossa tämä ei mielestämme toimi.
Luomutuotannossa mehiläisille syötetään talviruoaksi luomusokeria, joka rahdataan Suomeen yleisesti Etelä-Amerikan valtioista. Noin 100 pesän tarhauksessa sokeria pitäisi rahdata tänne siis 2500 kg! Simatassun hunaja täyttää Suomen luomustandardit tarkastetusti kaikilta muilta osin.
Syötämme mehiläisillemme talviruoaksi Suomen Sokeri Oy:n toimittamaa sokeria, jonka pääraaka-aineena on suomalainen sokerijuurikas. Lisäksi palautamme osan mehiläisten tuottamasta hunajasta takaisin mehiläispesiin talviruoaksi, koska haluamme, että mehiläisillekin jää palkinto käteen kesän raskaasta työstä.
Yksittäiset pakkaukset
Käsityöläishunaja 300 g
Simatassun hunajaa Kankaanpään kangasmetsistä. Käsityöläishunaja on pakattu lasipurkkiin, joka on viimeistelty kauniilla juuttinarulla. Nopea pakkaus ja huolellinen varastointi varmistavat hunajan tärkeiden ominaisuuksien säilymisen. Erinomainen lahjaidea!
Hunaja 350 g
Simatassun hunajaa Suomen Mehiläishoitajain Liiton ympäristöystävällisessä kartonkipakkauksessa. Samaa hunajaa kuin lasipakkauksessa hieman edullisemmassa muodossa.
Kustomoidut hunajapurkit
Hunajapurkkeja on mahdollista saada myös haluamallasi logolla tai kuvalla.
Suunnitellaan yhdessä toimiva kokonaisuus tarpeidesi mukaan esimerkiksi yrityslahjoiksi, joululahjoiksi, yksilöidyiksi tuotteiksi omiin valikoimiin.
Säästöpakkaukset
Käsityöläishunaja x 12
Kaksitoista kappaletta 300 g käsityöläishunajapurkkia.
Simatassun hunaja x 10
Simatassun hunajaa 10 kappaleen säästöpakkauksessa.
Tilaa hunajaa suoraan kotiisi!
Voit tilata tuotteitamme Holvi-verkkokaupasta, Etsy-verkkokaupasta tai ottamalla meihin suoraan yhteyttä.